À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos
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Sobre o livro
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos?
Através de uma pesquisa qualitativa, Letícia Casotti nos oferece nesta obra, uma visão abrangente das preferências, dos conflitos e mesmo das perplexidades por que passam os consumidores de alimentos brasileiros.
Quem escreveu À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos?
À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos foi escrito por Leticia Casotti. Leticia Casotti é uma renomada professora e pesquisadora brasileira, com vasta experiência na área de Marketing e Negócios Internacionais. Doutora em Engenharia de Produção pela COPPE/UFRJ, ela leciona no Instituto COPPEAD de Administração da UFRJ, onde se dedica ao estudo aprofundado do comportamento do consumidor.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Mauad Editora, em 2009, com 160 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788574780726.
Onde comparar preços de À mesa com a família: um estudo do comportamento do consumidor de alimentos?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.