Kele Aparecida Costa Vespermann é uma autora brasileira com formação em Engenharia de Alimentos. Ela é coautora do livro "Vale a pena estudar engenharia de alimentos", publicado em 2022 pela Editora Blucher. A obra, organizada por Gustavo Molina, tem como objetivo fornecer informações detalhadas sobre o curso de Engenharia de Alimentos, abordando sua relevância, diversas áreas de atuação profissional, a distribuição de cursos pelo Brasil e atividades extracurriculares. Kele Vespermann também tem sua participação reconhecida em trabalhos acadêmicos na área de Engenharia de Alimentos.
