Júlia Marina Cadore

Júlia Marina Cadore é coautora de obras técnicas voltadas para a produção de cogumelos, com destaque para o livro "Produção de cogumelos: uma experiência na região centro-sul do Paraná". Publicada em 2017, a obra detalha práticas e experiências no cultivo do cogumelo Hiratake, utilizando uma linguagem acessível a estudantes, educadores e produtores rurais. A pesquisa de Cadore abrange também capítulos em livros sobre boas práticas de fabricação, rotulagem, comercialização e desenvolvimento de novos produtos no setor de cogumelos. Sua atuação se concentra em publicações científicas e técnicas, contribuindo para a disseminação de conhecimento na área.