Jarbas Joaci de Mesquita Sá Junior é um pesquisador brasileiro e Professor Adjunto na Universidade Federal do Ceará (UFC), Campus Sobral. Com doutorado em Engenharia de Teleinformática pela UFC, sua especialização abrange Ciência da Computação, com ênfase em visão computacional e reconhecimento de padrões. Jarbas Joaci de Mesquita Sá Junior é coautor do livro "Introdução à Visão Computacional Usando MATLAB", obra que aborda aplicações práticas da área. Suas pesquisas exploram temas como classificação de formas, análise de texturas e o uso de redes neurais artificiais.
