Isabel Celeste M. Fonseca é uma autora com foco em temas do direito administrativo. Sua obra abrange áreas como a mediação administrativa e o direito da contratação pública. Ela também se dedica ao estudo do direito processual administrativo. Entre seus livros, destacam-se "A mediação administrativa: contributos sobre as (im)possibilidades" e "Direito da contratação pública: estudos reunidos". A autora publicou ainda "Direito (e processo) administrativo: caderno de elementos práticos" e "Direito da organização administrativa: roteiro prático". Seus trabalhos exploram aspectos práticos e teóricos do direito administrativo, incluindo o contexto angolano.
