Flávia Moraes Silva

Flávia Moraes Silva é uma renomada nutricionista e professora universitária brasileira, com sólida formação acadêmica em Nutrição, mestrado e doutorado em Endocrinologia pela UFRGS, e pós-doutorado em Epidemiologia Nutricional pela UFRJ em colaboração com a Oxford University. Atualmente, atua como Professora Adjunta na UFCSPA, onde também coordena o Curso de Nutrição e o Ambulatório de Nutrição da Irmandade Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre. Sua pesquisa se concentra em nutrição clínica, especialmente em doenças gastrintestinais e metabólicas, liderando o Grupo de Pesquisa Nutrição Clínica Baseada em Evidências. Flávia Moraes Silva é reconhecida por sua contribuição à área e por sua atuação como bolsista por Produtividade do CNPq.