Eliana Liotta

Eliana Liotta é uma jornalista, ensaísta e professora universitária italiana, nascida em Siracusa em 13 de fevereiro de 1968. Ela é conhecida por seus best-sellers científicos, como "A Dieta Smartfood: os 30 alimentos que estimulam a longevidade", que foi a primeira dieta europeia com certificação científica de um centro clínico e de pesquisa. Liotta tem uma carreira diversificada, tendo trabalhado em importantes veículos de comunicação italianos, como o Giornale di Sicilia, Giorno de Milão, Libero e Corriere della Sera. Atualmente, ela assina colunas em publicações como "Io Donna" e "Corriere Salute", além de dirigir a revista mensal BenEssere. Como acadêmica, Liotta leciona Editoria Científica na Universidade Vita-Salute San Raffaele de Milão.