Autor
David Côté
David Côté é um autor canadense conhecido por seus trabalhos em culinária e fermentação. Ele é o autor de "Essencial: a arte da gastronomia sem fogão", "Fermentation Revolution" e "RawEssence: 180 Delicious Recipes for Raw Living". Seus livros exploram técnicas inovadoras e receitas saudáveis, tornando-o uma figura notável na literatura gastronômica contemporânea.
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D Cote
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Vegetarian cookingVegan cookingStephen SchwartzRaw foodsProduction and directionPerforming arts
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Obras relacionadas
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