Daniele Cristóvão Escouto é uma médica brasileira com especialização em Clínica Médica e Nefrologia, atuando em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Ela é coautora da obra "Heranças da pandemia de covid-19 na prática médica", publicada em 2023. Este livro, escrito por formandos de 2022 da PUCRS com orientação de professores e preceptores, aborda o impacto da pandemia de COVID-19 na atuação médica e na formação de novos profissionais. Em seu perfil profissional, Escouto se descreve como "Viajante profissional! Médica e professora nas horas vagas!".
