Clever Jucene dos Santos Junior

Clever Jucene dos Santos Junior é um autor brasileiro com publicações focadas em segurança alimentar e nutrição. Ele é reconhecido por obras como o "Manual de Segurança Alimentar", abordando boas práticas e a importância do conhecimento técnico na cadeia produtiva de alimentos. Sua atuação como autor pela Editora Rubio, especializada em saúde, destaca sua contribuição para a área.