Antônio Carlos Efing é um jurista brasileiro com mestrado e doutorado em Direito pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP). Atualmente, leciona como professor titular de Direito na Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR), abrangendo graduação, especializações, mestrado e doutorado. Sua atuação acadêmica se estende a cursos de especialização na Escola da Magistratura do Paraná (Emap) e na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Efing também presidiu a Comissão de Direito do Consumidor da OAB-PR e atuou em comissões do Conselho Federal da OAB. É autor e coautor de obras jurídicas focadas em Direito do Consumidor, Direito e Tecnologia, e temas de sustentabilidade e consumo, incluindo "Telemedicina: desafios éticos e regulatórios" e "Desafios".
