Amanda Thereza Lenci Paccola é uma advogada brasileira com especialização em Direito Aeronáutico, Direito Internacional e Direito Urbanístico. Ela é autora de obras sobre o Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados da União Europeia (GDPR). Suas publicações incluem "GDPR - Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados da União Europeia" e "GDPR - Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados da União Europeia: análise de casos sobre a aplicação de sanções administrativas". A obra sobre sanções administrativas, publicada em 2023, detalha aspectos fáticos, contexto normativo e repercussões da aplicação de sanções por violações às leis de proteção de dados, com base na experiência europeia e em vasta casuística. O livro aborda temas como proteção de dados de pessoa jurídica e transferência internacional de dados.