
Árabes no Brasil: história e sabor
Sobre o livro
Através de belas ilustrações e fotografias, esse título apresenta a história da comunidade árabe desde da chegada aos portos brasileiros até hoje, mostrando como os imigrantes se inseriram na sociedade. Receitas criadas por grandes chefs de origem árabe ilustram o sucesso da mistura entre as culturas brasileira e árabe e faz desse livro tanto um livro de história quanto um livro de culinária.
Ficha técnica
- Autor
- Maranhão, Ricardo, Ricardo Maranhão
- Editora
- Editora Gaia, Grupo Editorial Global
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN
- 9788575552155
- EAN
- 9788575552155
- Ano de Publicação
- 2009
- Número de Páginas
- 96
- Dimensões
- 25 x 25 x 0.5 cm
- Peso
- 0.67 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
- SKU
- d41d8cd98f00





