
Antologia da alimentação no Brasil
2ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Antologia da alimentação no Brasil?
Câmara Cascudo reuniu nesta obra estudos e histórias saborosas da vida do brasileiro: da introdução do sorvete, ao cotidiano de bares e cozinhas de negros e brancos, baianos e mineiros.
Quem escreveu Antologia da alimentação no Brasil?
Antologia da alimentação no Brasil foi escrito por Luís da Câmara Cascudo. Luís da Câmara Cascudo (Natal, 30 de dezembro de 1898 – Natal, 30 de julho de 1986) foi um historiador, sociólogo, musicólogo, antropólogo, etnógrafo, folclorista, poeta, cronista, professor, advogado, jornalista e escritor brasileiro. Passou toda a sua vida em Natal e dedicou-se ao estudo do folclore e da cultura brasileira.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Grupo Editorial Global, em 2008, com 320 páginas e no formato Capa comum.
Qual é o ISBN de Antologia da alimentação no Brasil?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788526012929.
Onde comparar preços de Antologia da alimentação no Brasil?
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