
Alla napoletana
Sobre o livro
Entre, fique à vontade! Você está no Jardim de Napoli, uma das casas mais tradicionais de São Paulo, que tem orgulho de receber aqueles que apreciam a boa mesa num ambiente agradável. O livro Alla Napoletana retrata tudo aquilo em que acredita ao resgatar a história da gastronomia sob o ponto de vista do imigrante italiano, um povo que ajudou a escrever a história da maior cidade do país, São Paulo. E como se não bastasse a rica gastronomia, herdamos ainda a alegria e a garra desse povo que, ainda hoje, tem muito que agregar à nossa cultura. Este livro permite ainda que seus leitores desfrutem das receitas e possam levar um pouquinho de um dos mais renomados restaurantes de São Paulo para suas casas. Venha desfrutar e se deliciar com as receitas maravilhosas, que essa rica cozinha tem à nos oferecer.
Ficha técnica
- Autor
- Antonio Buonerba, Sandro Ferrari
- Editora
- Grupo Editorial Global
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN
- 9788575551196
- EAN
- 9788575551196
- Ano de Publicação
- 2007
- Número de Páginas
- 160
- Dimensões
- 28.5 x 28.5 x 0.8 cm
- Peso
- 1.38 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1





