A confeitaria de cake boss
1ª edição
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro A confeitaria de cake boss?
A confeitaria de Cake Boss é um verdadeiro curso na arte de confeitar. Inspirado pela sua trajetória profissional, Buddy oferece aos leitores o mesmo treinamento pelo qual passou, e que todos os profissionais que ingressam na Carlo's Bake Shop fazem até hoje.
Quem escreveu A confeitaria de cake boss?
A confeitaria de cake boss foi escrito por Buddy Valastro. Buddy Valastro é um renomado confeiteiro, apresentador de televisão e empresário americano, nascido em 3 de março de 1977, em Hoboken, Nova Jersey. Conhecido mundialmente por estrelar o popular reality show "Cake Boss", Valastro herdou a tradição familiar na confeitaria ao assumir a Carlo's Bakery, fundada por seus pais imigrantes italianos.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Grupo GEN, em 2015, com 352 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de A confeitaria de cake boss?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788582401941.
Onde comparar preços de A confeitaria de cake boss?
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