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A ascensão da levedura: como um simples fungo moldou nossa civilização

Autor:Money, Nicholas P.
Editora:Editora da Unicamp
EducaçãoFUNGOprodução de cerveja
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Ficha técnica

Autor
Money, Nicholas P.
Editora
Editora da Unicamp
EAN
9786586253856
Idioma
pt-BR
SKU
b1a6e4a7e61a

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