Sua saúde e o ambiente que construímos: a síndrome do sapo cozido

A exemplo do sapo que ao adaptar gradualmente a sua temperatura à temperatura da água que se aquece lentamente e acaba morrendo cozido, nós nos adaptamos aos crescentes riscos à saúde e à ecologia para atender à nossa demanda por mais conforto e facilidades e acabamos acometidos pela maioria das doenças da civilização ocidental que se multiplicaram nos últimos cem anos. Esse livro tem por objetivo investigar como respondemos ao ambiente externo e sugerir medidas que podemos tomar para garantir que as nossas casas e locais de trabalho sejam seguros e ajudem a preservar a nossa saúde.