Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão)
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Sobre o livro
Ficha técnica
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Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão)?
Mais do que receitas, este livro nos fala sobre as frutas do Brasil e o trabalho artesanal dos catadores, a exuberância das nossas matas, a aridez do cerrado e da caatinga e a busca de frutos e sabores ainda pouco conhecidos pelo nosso...
Quem escreveu Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão)?
Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão) foi escrito por Rita de Medeiros. Rita de Medeiros é a autora de "Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras" e "Gastronomia do Cerrado". Com uma sorveteria artesanal em Brasília, ela se especializou em sorvetes feitos com frutas do Cerrado.
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Editora Terceiro Nome, em 2012, com 199 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão)?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8578160991.
Onde comparar preços de Sorbets e sorvetes: uma festa de frutas brasileiras (Edição padrão)?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.