Sem lactose: mais opções para quem tem intolerância à lactose (eBook)

A intolerância à lactose exige uma dieta especial e cuidadosa, pois a exclusão radical da lactose pode acarretar prejuízo nutricional quanto às necessidades nutricionais de cálcio, fósforo e vitaminas do organismo. Em Viva melhor: Sem lactose você vai encontrar receitas saborosas e bem variadas e que apresentam alimentos ricos em cálcio, vitamina D, riboflavina e vitamina K. Nossas receitas não substituem a orientação oferecida de forma individualizada por profissionais da saúde, mas todas elas serão muito positivas para seu plano alimentar.

Viva melhor é uma coleção dedicada à alimentação saudável e equilibrada, na qual as necessidades nutricionais individuais são respeitadas para que todos possam ter à mão receitas adequadas, saborosas e bem variadas. Todas elas apresentam foto, contagem nutricional por porção, indicação de tempo de preparo e de dificuldade. Com elas, você poderá planejar refeições deliciosas e práticas e descobrir como pode ser fácil optar pela boa saúde.