Raízes da culinária regional italiana: - Marcia Grimaldi

Raízes da culinária regional italiana:

1ª edição

Autor:Marcia Grimaldi

Editora:Quixote+Do, Quixote+Do +1

Livros Gastronomia história Receitas tradições Culinária italiana

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Ano 2023Páginas 296Formato BOOKISBN 9786586942842

Sobre o livro

“Leonardo da Vinci, então mestre de cerimônias dos Sforza, não suportando a desordem e a falta de higiene, principalmente na mesa de aristocratas e nobres, que comiam de maneira indecorosa e incivilizada, propôs uma solução interessante: para cada comensal, uma pequena toalha de mesa sobre a toalha de mesa.” Para cada região, um cardápio, para cada prato, uma história. Os costumes e a tradição da culinária italiana vão além das receitas e dos artistas. A pesquisa registrada neste livro vem saciar a sua curiosidade. Experimente.

Ficha técnica

Autor: Marcia Grimaldi
Editora: Quixote+Do, Quixote+Do, Fogão de Lenda
Formato: BOOK
Encadernação: Capa comum
ISBN: 9786586942842
EAN: 9786586942842
Ano de Publicação: 2023
Número de Páginas: 296
Dimensões: 22.5 x 15.5 x 1.7 cm
Peso: 0.447 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 1
SKU: 5af96a9b41ca

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Raízes da culinária regional italiana:?

“Leonardo da Vinci, então mestre de cerimônias dos Sforza, não suportando a desordem e a falta de higiene, principalmente na mesa de aristocratas e nobres, que comiam de maneira indecorosa e incivilizada, propôs uma solução interessante: para cada comensal, uma pequena toalha de mesa sobre a toalha de mesa.” Para cada região, um cardápio, para cada prato,...

Quem escreveu Raízes da culinária regional italiana:?

Raízes da culinária regional italiana: foi escrito por Marcia Grimaldi.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Quixote+Do, em 2023, com 296 páginas e no formato Capa comum.

Qual é o ISBN de Raízes da culinária regional italiana:?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9786586942842.

Onde comparar preços de Raízes da culinária regional italiana:?

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