Psicologia social da comida: - Denise Amon

Psicologia social da comida:

1ª edição

Autor:Denise Amon

Editora:Editora Vozes

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Ano 2014Páginas 232Formato BOOKISBN 9788532647344

Sobre o livro

Este livro traz para a discussão em Psicologia Social a comida cotidiana e as práticas ao seu redor - tais como busca de ingredientes, modos de aquisição de utensílios, formas de preparo, decoração, oferecimento, consumo, descarte - na perspectiva do que podem expressar sobre a vida das sociedades. O livro pode ser lido também como um banquete de conhecimentos, em que o serviço hermenêutico-gastronômico distribui em capítulos um menu completo que nos nutre com teorias, conceitos e análises que quanto mais devoramos, mais fome nos trazem, fome de saber e de comer.

Ficha técnica

Autor: Denise Amon
Editora: Editora Vozes
Formato: BOOK
Encadernação: Capa comum
ISBN: 9788532647344
EAN: 9788532647344
Ano de Publicação: 2014
Número de Páginas: 232
Dimensões: 21 x 13.7 x 1 cm
Peso: 0.26 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 1
SKU: 3f786e6cd8cc

Sobre o autor

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Psicologia social da comida:?

Este livro traz para a discussão em Psicologia Social a comida cotidiana e as práticas ao seu redor - tais como busca de ingredientes, modos de aquisição de utensílios, formas de preparo, decoração, oferecimento, consumo, descarte - na perspectiva do que podem expressar sobre a vida das sociedades.

Quem escreveu Psicologia social da comida:?

Psicologia social da comida: foi escrito por Denise Amon.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Editora Vozes, em 2014, com 232 páginas e no formato Capa comum.

Qual é o ISBN de Psicologia social da comida:?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9788532647344.

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