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O sushiman: Técnicas, receitas e segredos - Catão Ronaldo

O sushiman: Técnicas, receitas e segredos

Técnicas, receitas e segredos · 3ª edição

Autor:Catão Ronaldo
Editora:Senac Distrito Federal, Editora Senac São Paulo
Gastronomia

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Ano 2011Páginas 356Formato BookISBN 8562564362

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro O sushiman: Técnicas, receitas e segredos?

Ronaldo Catão é empresário da área de alimentação e diversão desde 1988. Também é fundador e professor da Academia do Sushi Escola de Culinária Japonesa Ltda.

Quem escreveu O sushiman: Técnicas, receitas e segredos?

O sushiman: Técnicas, receitas e segredos foi escrito por Catão Ronaldo.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Senac Distrito Federal, em 2011, com 356 páginas e no formato Capa comum.

Qual é o ISBN de O sushiman: Técnicas, receitas e segredos?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 8562564362.

Onde comparar preços de O sushiman: Técnicas, receitas e segredos?

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