
O grande livro da Palmirinha: 1000 receitas deliciosas da vovó mais querida do Brasil
Sobre o livro
Vencedor do Gourmand Nacional na categoria “Best Latin America Cuisine” Há mais de 20 anos preparando os mais saborosos quitutes da televisão, Palmirinha é um exemplo de garra e força de vontade que inspira gerações a arregaçarem as mangas e conquistarem seus sonhos. Para homenagear a trajetória desta culinarista, este livro traz as receitas reunidas durante sua carreira. O livro traz o modo de preparo bem detalhado, indicação de rendimento dos pratos e as dicas da Palmirinha para variar o sabor, baratear a receita ou tornar o modo de fazer mais prático. Nos anexos, os leitores podem conferir os cortes mais comuns de carnes e aves, descobrir mais sobre temperos e ervas, consultar um glossário com os termos mais usados na cozinha, aprender algumas regrinhas de etiqueta e muito mais. Assim, seus fãs podem preparar refeições reconfortantes e reunir a família e os amigos ao redor da mesa para momentos inesquecíveis de afeição e amizade, repetindo em casa o sucesso da vovó mais querida do Brasil.
Ficha técnica
- Autor
- Onofre, Palmira, Palmira Onofre, Onofre, Palmira
- Editora
- Editora Alta Books, Alaúde
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa dura
- ISBN
- 9788578815059
- EAN
- 9788578815059
- Ano de Publicação
- 2018
- Número de Páginas
- 896
- Dimensões
- 25 x 17.5 x 4.8 cm
- Peso
- 0.4 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 3
- SKU
- 9788578815059





