Nutrição clínica – interações

Este trabalho tem por objetivo enfocar as bases das Interações fármacos x fármacos; fármacos x nutrientes/alimentos ou algum componente alimentar; fármacos x condimentos, aditivos, contaminantes alimentares, tabaco e bebida alcoólica; nutrientes x nutrientes/componentes alimentares; fármacos x fitoterápicos; suplementação vitamínico-mineral e suas conseqüências em decorrência do seu consumo excessivo.