Ministério da Gastronomia - CLÁSSICOS BRASILEIROS: Carnes & Peixes
Sobre o livro
A gastronomia brasileira é um verdadeiro mosaico de sabores, cores e tradições. Em cada canto do país, encontramos pratos que contam histórias de povos indígenas, colonizadores europeus, africanos escravizados e imigrantes de diversas partes do mundo.
Ficha técnica
- Autor
- Marina Salles
- Editora
- Afluente.art
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa comum
- ISBN
- 9786585724876
- EAN
- 9786585724876
- Ano de Publicação
- 2025
- Número de Páginas
- 216
- Dimensões
- 20 x 14 x 1.3 cm
- Peso
- 0.36 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
