Manual de avaliação nutricional do adulto e do idoso
Sobre o livro
O Manual de Avaliação Nutricional do Adulto e do Idoso aborda, em linguagem clara e objetiva, procedimentos utilizados para a definição do diagnóstico nutricional, aliando o conhecimento científico à aplicação prática do tema. Os capítulos que compõem a obra estão estruturados de maneira a facilitar o aprendizado dos conceitos e determinações da avaliação nutricional para os públicos adulto e idoso, servindo como um “guia” para os graduandos do curso de Nutrição e também para os profissionais, em sua prática hospitalar e ambulatorial.
Ficha técnica
- Autor
- Pereira, Miranda, Costa, Camargo, Daniela Elias Goulart de Andrade, Luciana Rodrigues Bueno de, Telma Maria Braga, Rita de Cássia Garcia, Daniela Elias Goulart de Andrade Miranda, Luciana Rodrigues Bueno de Camargo, Telma Maria Braga Costa, Rita de Cássia Garcia Pereira, Rodrigo Gomes de Souza Vale, Carlos Soares Pernambuco, Estélio Henrique Martin Dantas
- Editora
- Editora Rubio, Zamboni Books
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa comum
- ISBN
- 9788564956070
- EAN
- 9788564956070
- Ano de Publicação
- 2012
- Número de Páginas
- 144
- Dimensões
- 25 x 17 x 0.9 cm
- Peso
- 0.274 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
- SKU
- 9788564956070
