Inside chefs' fridges - europe: - Solomon, Carrie

Inside chefs' fridges - europe:

R$ 358,60
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Ano 2015Páginas 328Formato BOOKISBN 9783836553551

Sobre o livro

¿Cómo son los genios de la cocina en su propia casa? Los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qué esconden sus neveras, qué suelen comer y cuáles son sus recetas preferidas para preparar en casa. Desde Yotam Ottolenghi hasta Bo Bech, una cita con los gurús del universo gourmet y llévese consigo sus secretos culinarios.

Ficha técnica

Autor
Solomon, Carrie, Carrie Solomon
Editora
Taschen
Formato
BOOK
Encadernação
Capa dura
ISBN
9783836553551
EAN
9783836553551
Ano de Publicação
2015
Número de Páginas
328
Dimensões
30 x 21 x 2.1 cm
Peso
0.2 kg
Idioma
pt-BR
Edição
1
SKU
fc293e828f6a

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