Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo
2ª edição
Ofertas
Sobre o livro
Ficha técnica
Livros da Senac São Paulo: Catálogo Completo e Lançamentos
Livros semelhantes
Perguntas frequentes
Sobre o que é o livro Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo?
Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam a hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs. Reunidas nesse livro estão 100 receitas selecionadas desse rico cardápio e também registros da glamourosa trajetória dos dois hotéis.
Quem escreveu Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo?
Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo foi escrito por Antonio Santos. Antonio Santos foi autor. Entre as obras mais associadas a Antonio Santos está Cuaderno de prácticas de...
Quais são os dados desta edição?
Esta edição é publicada pela Senac São Paulo, em 2005, com 356 páginas e no formato Capa dura.
Qual é o ISBN de Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo?
O ISBN/EAN informado para esta edição é 8573596406.
Onde comparar preços de Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo?
A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.