Fitoterapia avançada: uma abordagem química, biológica e nutricional

Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI) é uma universidade comunitária brasileira do estado de Santa Catarina. É uma das maiores e mais importantes universidades do estado. Está presente ao longo do litoral Centro-Norte de Santa Catarina, em Itajaí, Balneário Camboriú, Balneário Piçarras, Tijucas, Biguaçu, São José e Florianópolis. Mantém nota 5 no índice geral de cursos do Ministério da Educação, sendo apontada pelo órgão governamental como a melhor universidade não-estatal de Santa Catarina, índice também repetido pelo ranking de universidades produzido e divulgado pelo jornal Folha de S.Paulo e pelo Guia do Estudante da Editora Abril que, tendo indicado 42 cursos da Instituição entre os melhores do Brasil, classificou a universidade como a 10ª melhor universidade não-estatal do País. Na Instituição são ofertados mais de 70 cursos de graduação entre bacharelados, licenciaturas e tecnólogos, compreendendo quase 26 mil alunos, oferecendo ensino desde a educação básica até a pós-graduação, destacando a oferta de dez mestrados e seis doutorados. Na instituição atuam grupos de pesquisas e projetos de extensão, o que movimenta não só a comunidade acadêmica, mas também a população do seu entorno. Além disso, a fundação mantém o Sistema Educativo de Rádio e Univali TV, a Univali Editora e convênios com universidades em todo o mundo. Apesar de cobrar mensalidades, não possui fins lucrativos. Todo o recurso arrecadado com o valor das mensalidades é utilizado para cobrir os custos de sua manutenção, em projetos sociais ou reinvestidos na melhoria de sua estrutura. Por sua caracterização comunitária, ela tem acesso a vários programas de bolsas e financiamentos governamentais que permitem que 73% de seus alunos tenham acesso a algum tipo de benefício.