Elaboración artesanal del pan
1ª edição
Editora:Zamboni Books
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Ano 2004·Páginas 175·Formato BOOK·ISBN 9788480764964
Sobre o livro
Este libro es a la vez práctico e inspirador.Las recetas son claras y fáciles de seguir y están acompañadas de fotografías sugerentes, muchas con detalles paso a paso. Tanto los panaderos noveles como aquellos más experimentados podrán aprender y disfrutar a la vez con su lectura.
Ficha técnica
- Autor
- Anthony, Blake, Linda, Collister, Linda Collister, Anthony Blake
- Editora
- Zamboni Books
- Formato
- BOOK
- Encadernação
- Capa comum
- ISBN
- 9788480764964
- EAN
- 9788480764964
- Ano de Publicação
- 2004
- Número de Páginas
- 175
- Dimensões
- 28 x 22 x 1 cm
- Peso
- 0.85 kg
- Idioma
- pt-BR
- Edição
- 1
- SKU
- 9788480764964