Grupo WhatsApp
Confeitaria - Avelino Silva

Confeitaria

1ª edição

Autor:Avelino Silva
Editora:Companhia das Letras, Paralela +1

Ofertas

2 lojas
Melhor preço
R$ 10,00
Ir para loja
Ver preço
Ir para loja
Ano 2014Páginas 216Formato BOOKISBN 8583930368

Sobre o livro

Ficha técnica

Sobre o autor

Quem é Avelino Silva? Livros, Biografia e Ideias do Autor

Avelino Silva é autor de Confeitaria. Consulte o perfil para conhecer outras obras e informações bibliográficas.

Conheça as Principais Obras de Avelino Silva

Ver todos os livros
Sorvetes e sobremesas geladas - Avelino Silva
Impresso

Sorvetes e sobremesas geladas

Avelino Silva
Sem preço agoraVer preços
Pães especiais - Avelino Silva
Impresso

Pães especiais

Avelino Silva
Sem preço agoraVer preços
Doces clássicos e light - Avelino Silva
Impresso

Doces clássicos e light

Avelino Silva
Sem preço agoraVer preços
Sabores da cozinha contemporânea (eBook) - Avelino Silva
eBook

Sabores da cozinha contemporânea

Avelino Silva, Bruna Trevisani
Sem preço agoraVer preços
Mais livros da editora

Livros da Companhia das Letras: Catálogo Completo e Lançamentos

Ver catálogo da editora
Redemoinho em dia quente - Jarid Arraes
LivrosImpresso

Redemoinho em dia quente

Jarid Arraes
a partir deR$ 50,99
Ver preços
As ilusões do escravo com seus valores: romance - Marcos José
Impresso

As ilusões do escravo com seus valores: romance

Marcos José
Sem preço agoraVer preços
-50%Heroínas negras brasileiras: em 15 cordéis (nova edição) - Jarid Arraes
LivrosImpresso

Heroínas negras brasileiras: em 15 cordéis (nova edição)

Jarid Arraes
de R$ 64,90
porR$ 32,34
Ver preços
Cavaleiros do zodíaco – saint seiya kanzenban vol. 22 - Masami Kurumada
LivrosImpresso

Cavaleiros do zodíaco – saint seiya kanzenban vol. 22

Masami Kurumada
a partir deR$ 79,00
Ver preços

Livros semelhantes

Delícias da confeitaria - Avelino Silva
Impresso

Delícias da confeitaria

Avelino Silva
Sem preço agoraVer preços
A professora do jogador - Rebecca Jenshak
LivrosImpresso

A professora do jogador

Rebecca Jenshak
de R$ 52,00
porR$ 51,19
Ver preços
21 dias para ter um casamento maravilhoso: Como se tornar a melhor esposa do mundo em três semanas - Sara Gottfried
LivrosImpresso

21 dias para ter um casamento maravilhoso: Como se tornar a melhor esposa do mundo em três semanas

Sara Gottfried
a partir deR$ 27,90
Ver preços
A idade dos milagres - Karen Thompson Walker
LivrosImpresso

A idade dos milagres

Karen Thompson Walker, Karen Thompson
a partir deR$ 33,51
Ver preços
Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Confeitaria?

Destinado a cursos de formação inicial e continuada, este livro é uma ótima ferramenta para os aspirantes a confeiteiros, pois com ele você vai conhecer os produtos de confeitaria e os tipos de massas utilizados, além de aprender na prática receitas de Pudim de leite, Torta suíça, Quindim, Biscoito de polvilho, Coxinha e muitas...

Quem escreveu Confeitaria?

Confeitaria foi escrito por Avelino Silva.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Companhia das Letras, em 2014, com 216 páginas e no formato Mole.

Qual é o ISBN de Confeitaria?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 8583930368.

Onde comparar preços de Confeitaria?

A Orelha de Livro compara 2 ofertas disponíveis para esta edição. O preço e a disponibilidade finais devem ser confirmados na loja.

entre no grupo de ofertas!