Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco: - Parragon

Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco:

1ª edição

Editora:Parragon Editora

Livros Gastronomia Culinária

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Ano 2012Páginas 96Formato BOOKISBN 9781445497938

Sobre o livro

Atualmente, somos aconselhados a comer mais peixe como parte de uma alimentação saudável. O peixe e o marisco são fontes de proteína de primeira classe e fornecem muitas vitaminas e minerais essenciais. O peixe gordo também contém o benefício adicional de conter gorduras «boas», que promovem um coração saudável. Este livro oferece inspiração para poder incorporar peixe e marisco na sua alimentação a fim de tirar proveito dos seus nutrientes benéficos. Contém toda a informação de que precisa para comprar, cozinhar e servir peixe e marisco, incluindo técnicas essenciais, tais como escamar, estripar e cortar em filetes.

Ficha técnica

Autor: Parragon
Editora: Parragon Editora
Formato: BOOK
Encadernação: Capa dura
ISBN: 9781445497938
EAN: 9781445497938
Ano de Publicação: 2012
Número de Páginas: 96
Dimensões: 26 x 21 x 2 cm
Peso: 0.9 kg
Idioma: pt-BR
Edição: 1
SKU: 83af0dbac5b3

Sobre o autor

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

Sobre o que é o livro Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco:?

Atualmente, somos aconselhados a comer mais peixe como parte de uma alimentação saudável. O peixe e o marisco são fontes de proteína de primeira classe e fornecem muitas vitaminas e minerais essenciais. O peixe gordo também contém o benefício adicional de conter gorduras «boas», que promovem um coração saudável.

Quem escreveu Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco:?

Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco: foi escrito por Parragon.

Quais são os dados desta edição?

Esta edição é publicada pela Parragon Editora, em 2012, com 96 páginas e no formato Capa dura.

Qual é o ISBN de Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco:?

O ISBN/EAN informado para esta edição é 9781445497938.

Onde comparar preços de Bíblia do cozinheiro - peixe e marisco:?

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