Will Guidara é um renomado gastrônomo e empreendedor americano, nascido em Sleepy Hollow, Nova York, em 1979. Conhecido por sua profunda expertise em hospitalidade, Guidara dedicou sua carreira a elevar a experiência do cliente em estabelecimentos de alta gastronomia. Sua formação na Cornell University School of Hotel Administration o preparou para uma trajetória de sucesso, que inclui passagens por restaurantes renomados e a cofundação do grupo Make It Nice. O grupo, sob sua liderança, administrou o aclamado Eleven Madison Park, que recebeu diversas honrarias, como três estrelas Michelin. Em 2022, publicou o best-seller "Hospitalidade Irracional", onde compartilha seus princípios para criar experiências memoráveis e superar expectativas.
