Viviani Darolt é organizadora e autora de obras voltadas para a aplicação da gamificação no contexto educacional. Sua trajetória profissional está intrinsecamente ligada à área da educação, com foco em metodologias ativas e inovadoras. Ela organiza e contribui para livros que exploram como a gamificação pode ser utilizada para engajar alunos, tornar as aulas mais instigantes e promover a aprendizagem. Suas obras mais relevantes incluem a coleção "Gamificar em sala de aula", com volumes dedicados a diferentes níveis de ensino. Os temas centrais de seus trabalhos abordam a gamificação como ferramenta pedagógica, o uso de jogos e estratégias lúdicas para o engajamento estudantil e a promoção do trabalho coletivo em sala de aula.