Vivian Machado de Menezes é organizadora e autora de obras voltadas para o ensino de física, com afiliação à Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS). Sua atuação se destaca na divulgação de metodologias experimentais acessíveis, como evidenciado na organização do livro "Ensino de Física com Experimentos de Baixo Custo" (2018). Esta obra oferece um guia prático para professores e estudantes, com roteiros para a montagem e análise de experimentos utilizando materiais de baixo custo. Menezes também contribui para a área através de artigos e apresentações em eventos acadêmicos, como a X Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica da UFFS. Sua pesquisa também abrange temas como propriedades de nanotubos de carbono e interações moleculares, utilizando simulações computacionais.