Vanessa Yuri Suzuki

Vanessa Yuri Suzuki é uma nutricionista brasileira com doutorado e mestrado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Sua trajetória profissional abrange áreas como nutrição clínica, estética, cirurgia plástica, inovação em saúde e desenvolvimento pessoal. É coautora do livro "Atendimento Nutricional em Cirurgia Plástica: Uma Abordagem Multidisciplinar" e idealizadora de eventos como o Congresso Online de Nutrição em Cirurgia Plástica (NUTRICIR). Seus trabalhos relevantes incluem pesquisas sobre nutrição em cirurgia plástica pós-bariátrica e o desenvolvimento de cursos a distância. Vanessa Yuri Suzuki também é fundadora da plataforma Nutrição à Flor da Pele®.