Ubiratan Pedro Sousa de Pina é um dos autores do livro "Docência Universitária: Fundamentos e Práticas Pedagógicas no Ensino Superior", publicado em 2020. A obra, com 352 páginas, aborda temas essenciais como ensino, aprendizagem e prática pedagógica no ambiente universitário, sendo uma referência na área de Educação. Pina contribui com sua expertise para a discussão sobre a formação e o desenvolvimento de docentes no ensino superior.
