Suzanne Catty

Suzanne Catty é uma renomada aromaterapeuta, pesquisadora e defensora dos hidrossóis (ou hidrolatos) norte-americana. Fundadora da Acqua Vita, empresa canadense especializada em hidrossóis e óleos essenciais orgânicos, ela se dedica à medicina natural e às plantas. Sua carreira de 16 anos na indústria musical foi seguida por um aprofundamento em acupuntura, Medicina Tradicional Chinesa e massagem, culminando na descoberta dos óleos essenciais em 1991. Catty foi presidente da Federação Canadense de Aromaterapeutas e participou do desenvolvimento de padrões educacionais na área. Sua obra "Hidrossóis: a aromaterapia do futuro" é considerada pioneira ao explorar exclusivamente as aplicações terapêuticas dos hidrossóis, detalhando 67 tipos, oferecendo fórmulas para mais de 50 problemas de saúde e incluindo receitas culinárias e cosméticas.