Susana Almeida é uma autora com diversas obras publicadas. Entre seus trabalhos, destacam-se "Adeus, Pétalas Do Destino", "Amor Ou Vingança" e "Renascer das Chamas". Ela também escreveu "O respeito pela vida privada e familiar na jurisprudência do tribunal europeu dos direitos do homem", um tema recorrente em sua produção. Outra obra relevante é "Parentalidade sócio-afectiva: Portugal e Brasil", que aborda questões familiares e sociais. Sua participação em "Novo Liber Amicorum Mário Frota" demonstra seu envolvimento em discussões acadêmicas e jurídicas.