Slawka G. Scarso

Slawka G. Scarso é uma autora e especialista em marketing e comunicação enogastronômica, com mais de 15 anos de experiência. Nascida em Roma, Itália, em 2 de setembro de 1977, Scarso é bilingue em italiano e inglês, atuando como consultora, docente e tradutora. Fundou o blog www.marketingdelvino.it em 2005, pioneiro na Itália em marketing de vinho, e foi Diretora Editorial da revista cultural Il Pendolo. Atualmente, leciona em instituições como a Scuola Superiore Sant'Anna e a Università di Scienze Gastronomiche, abordando marketing de vinho e turismo enogastronômico. Entre suas obras relevantes estão "Marketing del vino", um best-seller em sua terceira edição, e "Il vino a Roma", seu primeiro livro.