Silvia Maria do Espírito Santo é uma socióloga e pesquisadora brasileira com formação em Ciência da Informação. Com um pós-doutorado pela Universidade do Porto e doutorado pela UNESP, ela se dedica ao estudo das múltiplas dimensões sociais e históricas de produtos como o café. Sua pesquisa, que abrange acervos internacionais, explora como esses elementos moldaram sociedades e acentuaram desigualdades. Atualmente, coordena a documentação do Museu da Imagem e do Som e leciona na USP.
