Serge Latouche é um economista, filósofo e professor emérito francês, nascido em Vannes em 12 de janeiro de 1940. Reconhecido como um dos principais teóricos do movimento "decrescimento", Latouche critica a obsessão pelo crescimento econômico ilimitado, argumentando por um modelo alternativo de "decrescimento sereno". Sua obra propõe a redução planejada da produção e do consumo, priorizando a qualidade de vida, a simplicidade voluntária e a justiça social. Entre seus livros mais influentes estão "Pequeno tratado do decrescimento sereno" e "A abundância frugal como arte de viver".