Sabrina Cairo é uma autora com foco na área de educação, especialmente na produção de conteúdos didáticos. Ela é coautora da obra "Produção de conteúdos educacionais", publicada em 2015 pela editora Saraiva, onde colaborou com Andrea Filatro. O livro aborda as dimensões tecnocientífica, pedagógica, comunicacional, tecnológica e de gestão na criação de materiais para diversas modalidades de ensino, com ênfase na educação a distância. Sua trajetória profissional inclui atuação como editora na Saraiva, consolidando sua expertise em materiais educacionais.
