Rui Miranda Rocha

Rui Jorge Miranda Rocha é um proeminente académico e investigador português, com especialização em aquacultura e biologia marinha. Possui um doutoramento em Biologia e Biociências Aplicadas pela Universidade de Aveiro e uma licenciatura em Biologia Marinha e Pescas pela Universidade do Algarve. Atualmente, é Professor Auxiliar na Universidade de Aveiro e membro do Centro de Estudos do Ambiente e do Mar (CESAM). A sua trajetória profissional inclui a investigação e o desenvolvimento de metodologias para a aquacultura sustentável, com foco em espécies de baixo nível trófico e na valorização de subprodutos agrícolas. Também se dedica à segurança alimentar, otimizando processos de depuração e embalagem de moluscos bivalves. Entre as suas obras relevantes, destaca-se a coautoria do livro "Introdução à Aquacultura", publicado em 2021.