Rosicler de Oliveira Coutinho

Rosicler de Oliveira Coutinho é uma profissional da área de Nutrição, com registro CRN-8 4654. Ela é coautora do livro "Gerenciamento de Serviços de Alimentação e Nutrição", publicado em 2024, obra que aborda aspectos essenciais da gestão em serviços de alimentação. Sua carreira é marcada pela participação em comissões e como suplente em órgãos relevantes para a nutrição. Em 2025, iniciou uma nova fase profissional associada ao NEOH – Núcleo, demonstrando sua contínua dedicação e desenvolvimento na área.