Robert L. Wolke foi um químico e professor emérito americano, conhecido por desmistificar a ciência em seu cotidiano e na culinária. Com formação em Química Nuclear pela Cornell University, ele lecionou em diversas instituições antes de se tornar professor emérito na Universidade de Pittsburgh. Wolke também foi colunista do The Washington Post, onde assinou a popular coluna "Food 101". Sua habilidade em explicar conceitos científicos complexos de forma acessível e divertida o consagrou, especialmente através da série de livros "O que Einstein disse a seu cozinheiro". Suas obras, traduzidas para mais de 20 idiomas, tornaram a ciência parte do dia a dia de muitos leitores.
