Carlos Henrique Goulart Árabe é um autor brasileiro, coautor de obras que analisam as complexas relações entre o desenvolvimento agrário, o projeto nacional e a economia globalizada. Sua participação em "As cidades cercam os campos: estudos sobre projeto nacional e desenvolvimento agrário na era da economia globalizada" evidencia seu interesse em temas como desenvolvimento rural, globalização e a interconexão entre agricultura e economia. O livro, publicado em 2008, aborda a inserção da agricultura de países em desenvolvimento no cenário mundial pós-guerra. Árabe também contribuiu para "O peso do Estado na pátria do mercado", publicado em 2013, aprofundando a discussão sobre políticas econômicas e desenvolvimento.