Rabbith Ive Carolina Moreira Shitsuka é coautora de obras focadas na aplicação da matemática em áreas como a linguagem de programação C++ e planilhas eletrônicas. Sua produção acadêmica inclui títulos como "Matemática aplicada à linguagem de programação C++ e a planilhas eletrônicas" e "Matemática aplicada", publicados pela Editora Érica. As publicações, que contam com a colaboração de outros autores, visam oferecer conhecimento prático e teórico sobre o uso da matemática em contextos tecnológicos. A autora contribui para a disseminação de conteúdo técnico-científico em matemática aplicada.
