Paulo Davi Johann é um autor brasileiro com foco em agroecologia e agricultura familiar. Ele é autor do livro "Unidade entre teoria e prática na formação do técnico em agroecologia: estudo em uma escola do campo catarinense" e "Agroecologia e Processamento de Alimentos em Assentamentos Rurais". Sua trajetória profissional e acadêmica está ligada à pesquisa e desenvolvimento de práticas sustentáveis na agricultura, com ênfase na formação de profissionais e na aplicação de conhecimentos em contextos rurais.
